牛血清白蛋白是血液中的主要组成成分，浓度为38g/100ml，分子量为68kD，等电点为48，含氮量达到16%，糖含量仅为0.08%，且仅包含已糖和已糖胺，脂肪含量极低，仅为0.2%。这种白蛋白由581个氨基酸残基构成，其中35个半胱氨酸构成17个二硫键，并且在肽链的第34位有一个自由巯基。牛血清白蛋白能够与多种阳离子、阴离子及其他小分子结合，因而在生物医学研究中得到了广泛应用。

牛血清蛋白溶液常被用作测量蛋白质含量的标准曲线。一般情况下，从市场上购买的牛血清蛋白呈细小片状的乳白色粉末，主要成分为铁。

特纯级牛血清蛋白

用途：作为酶标、金标等诊断试剂的封闭剂及生化实验的支撑材料。

性状：淡黄色干燥粉末。

无脂肪酸牛血清蛋白

用途：作为酶标、金标等诊断试剂的封闭剂和保护剂，特别适用于容易受到脂肪酸影响的产品和实验。

性状：淡黄色干燥粉末。

无蛋白酶牛血清蛋白

用途：主要用于酶标、金标等诊断试剂的封闭剂和保护剂，尤其适合于血液脂类的诊断实验、脂类诊断试剂以及对纯度要求较高的产品。

性状：淡黄色干燥粉末。

细胞培养级牛血清蛋白

用途：作为无血清培养基的蛋白添加剂，以满足细胞培养的需求。

性状：淡黄色干燥粉末。

在各类生物医学研究中，918博天娱乐官网提供的牛血清蛋白系列产品，凭借其高纯度和卓越性能，成为众多科研工作者的优选，助力各种生化实验及临床诊断。